平和琯溪蜜柚因“結(jié)實(shí)重大，幾欲脫樹(shù)“，在明、清時(shí)稱之為平和拋；又因原產(chǎn)于琯溪河畔的西圃洲地（平和縣小溪鎮(zhèn)西林、聯(lián)星村），果大如斗，甜如蜜，后人改稱為琯溪蜜柚，更加直觀地反映琯溪蜜柚特有的稟性。

琯溪蜜柚，是平和縣的地方傳統(tǒng)名果，以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，無(wú)籽耐貯質(zhì)優(yōu)而聞名海內(nèi)外，素有“天然水果罐頭”之美稱,至今已有500多年的栽培歷史。清朝乾隆年間被列為朝廷貢品，同治皇帝贈(zèng)賜“西圃信記”印章一枚及青龍旗一面，作為貢品標(biāo)識(shí)和禁令。

目前，全縣面積已突破45萬(wàn)畝，年產(chǎn)46萬(wàn)噸，占全國(guó)四分之一，創(chuàng)造產(chǎn)值8億多元,產(chǎn)品除暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，還在2003年沖破“綠色壁壘”，打入歐盟市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)福建省柑桔類產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場(chǎng)零的突破,目前已打入歐盟、俄羅斯、英國(guó)、日本等海外市場(chǎng)，出口5萬(wàn)噸。