公司名稱:美國有機谷家庭農場合作有限公司
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有機谷Organic Valley是美國最暢銷的著名有機奶制品品牌,美國有機食品的認證,核準以及控制標準都非常嚴格,有機谷旗下的有機產品全部通過認證。公司旗下主營有機產品,美國有機食品的認證,核準以及控制標準較國內更加嚴格,所以美國本土生產的有機食品比普通食品更加優(yōu)質。
有機谷「Organic Valley」為美國有機谷家庭農場合作有限公司旗下品牌,在美國多地建有生產基地,具有一定市場占有率。該品牌產品有牛奶,奶油,奶酪,黃油,酸奶,雞蛋,肉類,果汁,豆奶等。比美國有機標準還要嚴格的有機谷牛奶,在有機生產方面有著自己獨特的造詣,有機谷采用單個牧場放養(yǎng)模式,公司旗下有1500多個牧場,平均每個牧場畜群為77頭左右。牧場的放牧率不得超過4000磅/英畝,即每英畝牧場中大概要有3至4頭成年奶牛。奶牛在牧場中自由活動。主要牧草有黑麥草、三葉草、苜蓿等,畜群主要是荷斯坦種奶牛。牧場采用劃區(qū)輪牧,規(guī)劃和控制牧場的土壤來為奶牛提供健康營養(yǎng)的牧草,規(guī)劃牧場中黑麥草和三葉苜蓿的種植比例。一天中每隔12個小時,要將奶牛由牧場的一個區(qū)域移到另一個區(qū)域,以保證奶牛能夠得到足夠新鮮的牧草供應。為了減少對奶牛的壓力延長牛奶壽命,奶農們每天擠奶要少于50磅,而傳統(tǒng)奶農們通常是70磅左右。對待患病奶牛使用順勢療法而不是使用抗生素,順勢療法所選用的藥物都是以天然的植物、礦物或動物為原料經現代高科技提純,完全無化學物質。比如在奶牛乳頭有炎癥的時候,用有機大蒜油調和的無菌水來替代抗生素進行注射,用三葉草混合其他草藥來代替口服藥物。
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