徐府一品大蝦，采用吃蝦+涮鍋的模式，美味勢(shì)不可，精選源自北冰洋的15㎝超大北極蝦，肉質(zhì)鮮滑，調(diào)料取材于民間及市場(chǎng)，同時(shí)采集民間食療配方，萃取48味中草藥，香辣而不燥。32種專(zhuān)用調(diào)味品，博眾之長(zhǎng)，提其精髓，真正做到食不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干鍋、湯鍋。

徐府一品大蝦有著多種招牌菜，驚呆味蕾，一品香辣蝦、一品魷魚(yú)大蝦、一品牛蛙愛(ài)上蝦、一品滋補(bǔ)香鍋。更有多種時(shí)尚配菜，百搭口味，更受歡迎。多種口味，辣與不辣，香與奇香，覆蓋多層次消費(fèi)人群，全年人氣火爆。徐府一品大蝦，采用外賣(mài)+堂吃的經(jīng)營(yíng)模式，出餐快，效率高，翻臺(tái)率比傳統(tǒng)餐廳高，營(yíng)養(yǎng)搭配、健康美味。

徐府一品大蝦由幾十味中草藥秘制，香辣美味，風(fēng)味更顯著。多樣化的配菜種類(lèi)，特色多多，營(yíng)養(yǎng)搭配，健康可靠。